很多人問我：「有了小孩後現在還在吃增肌減脂餐嗎？」
我的回答是：「當然有啊！」，除了偶而外食聚餐之外，我大多自己煮，盡可能吃些健康的原型食物，這樣的飲食習慣讓我產後沒有激烈減肥，體重也慢慢回到正常值；過年大吃大喝好幾天，也不用擔心瘦不回來。
「你哪來的時間做料理啊？」，這是許多職業媽媽心中的疑問，確實，當媽媽後時間是最稀有的資源，白天工作，下了班還要掌廚，實在不是一件容易的事情，所以我選擇找神隊友來幫忙，把最耗時的前處理和長時間的烹調工作交給九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M。
九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M，一機萬用
九陽是全球豆漿機和調理機的第一品牌，也是豆漿機發明者，我使用九陽豆漿機、調理機、料理鍋已經好幾年了，它陪伴我經歷了日常料理和副食品時期，可以說說是我們全家營養料理的大功臣呢！
最近剛入手的 九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M，一樣承襲了九陽的27年的破壁技術，可以把食物的細胞壁打得粉碎，口感細緻、更好消化吸收，也保留營養，更厲害的是，它是一機雙杯，破壁杯能夠冷熱調理，製作冰沙、奶昔、果汁、醬料、五穀豆漿、濃湯：多功能料理杯則有切絲、切片、絞肉、碎菜的功能，能夠變上萬種料理，我幾乎是一天三餐、餐餐都使用，覺得cp值非常高。
大人小孩都愛吃，五道營養料理
今天就跟大家來分享我用九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M做出五道快速、簡單又營養的料理！
A.破壁杯
燕麥豆奶
食材：
-黃豆 50g
-燕麥 20g
-水 750ml
作法：
1.將所有食材放入料理機中。
2.按下「五穀豆漿功能」。
3.現磨現煮的燕麥豆奶就完成了。
用九陽製作豆漿，30,000轉的高速破壁技術，能夠將黃豆和燕麥的纖維打的細緻綿密，完全不需要濾渣，保留大量膳食纖維和完整營養素，喝一杯就知道「新鮮現磨的豆漿最濃最好喝！」。
也可以使用預約1~24小時的功能，晚上把食材放入破壁杯中，醒來即享熱騰騰的飲品可以喝了。
蔬菜南瓜濃湯
食材：
-南瓜170g
-洋蔥100g
-紅蘿蔔 100g
-高湯500ml
作法：
1.將所有食材放入破壁杯中。
2.按下「濃湯」功能。
3.熱呼呼南瓜濃湯就完成了！
南瓜含有豐富的維生素A、E，有優異的抗氧化效果，能夠維持皮膚、黏膜健康，提升免疫力，利用九陽多功能料理機加熱料理後，吸收率更提升。
濃湯中釋放南瓜天然甜味，不愛吃蔬菜的小孩也可以喝光光！
青醬鮭魚義大利麵
食材：
A.青醬
-九層塔 100g
-綜合堅果 30g
-起司粉 1大匙
-橄欖油 1大匙
B.其他
-義大利麵 80g
-蔬菜 300g
-鮭魚 105g
-橄欖油 1小匙
作法：
1.將九層塔、綜合堅果、起司粉、橄欖油放入調理機中。
2.按下「醬料」功能。
3.只要5分鐘青醬就完成了。
4.義大利麵煮熟。
5.開小火，加入橄欖油熱鍋，放入蔬菜、義大利麵拌炒。
6.加入青醬，均勻拌炒至入味，青醬義大利麵就完成了！
沒想到自己做青醬如此簡單美味！
堅果和橄欖油豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低心血管疾病和肥胖的風險，但是外面賣的青醬義大利麵往往使用奶油製成，吃多了容易造成身體負擔，還是自己做比較實在。
B.多功能料理杯
牛肉漢堡排
食材：
-牛板腱肉200g
-雞蛋1顆
-洋蔥100g
-胡蘿蔔50g
-胡椒粉1/2小匙
-橄欖油1大匙
1.裝上碎葉菜刀頭。
2.將洋蔥及胡蘿蔔放入調理機中。
3.調速2調時15秒，把蔬菜切碎。
4.將牛板腱肉料理杯中。
5.調速2調時15秒，製作絞肉。
5.將處理好的食材與雞蛋混合均勻並捏成肉排狀。
6.開小火，倒入橄欖油，將漢堡排雙面煎熟即可。
牛腱肉做絞肉，這種低脂肪的漢堡排，外面買不到啦！
焗烤櫛瓜片
食材：
-櫛瓜 1條
-橄欖油 1小匙
-起司 15g
-黑胡椒 1/2小匙
-鹽 1/8小匙
作法：
1.裝上切絲切片刀頭，調速2、調時15秒。
2.將櫛瓜切薄片。
3.櫛瓜鋪於烤盤中，淋上橄欖油、黑糊椒、鹽、乳酪絲。
4.放入烤箱，180°C烤15分鐘即可。
義式餐廳必吃的焗烤櫛瓜在家裡也能快速上桌，多功能料理杯快速地旋轉，刨出來的櫛瓜片比自己切的還薄，吃起來口感好多層次，這道料理也是一上桌馬上掃盤！
櫛瓜含有豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質及，能夠高血壓、消除水腫、促進鈣質吸收，不論大人小孩都適合呢！
內建冷/熱清洗，一鍵清潔溜溜
惱人的清潔工作，也不用擔心，只要按下「冷/熱清洗」鍵，不用刷洗，也能清潔溜溜！
只有製作醬料時，比較會有卡垢、沾黏的問題，這時候我會用附贈的刷子稍微加強一下，基本上就可以洗得很乾淨了！
很感謝有九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M擔任我的料理神隊友，它幫我節省好多切菜、碎肉、攪拌、煮湯、打醬料…的時間，讓我每天下班能夠快速上菜。
其實我的廚藝沒有特別好，但九陽高速破壁冷熱全營養調理機L18-Y77M內建的料理模式，都幫我設定好溫度及時間，只要按鍵按下去，營養美味的料理直接上桌，省去很多研究食譜和做法的時間；更重要的事，許多豆類和蔬菜在九陽高轉速破壁處理下，能夠完整釋放營養和天然甜味，讓我們大人吃了可以維持健康體重，小朋友吃了也能夠頭好壯壯，真心推薦給和我一樣忙碌又想要兼顧健康的優雅媽咪喔！
產品資訊：：https://momo.dm/7y3iZ3
