
我曾經有幾年的時間在藥局工作,每天都有許多人諮詢保健食品相關問題,在與民眾交流的過程中,我發現中年族群對於「行動力保養」特別重視,像是葡萄糖胺、膠原蛋白、鈣片…等,詢問度都相當高且特別願意投資,他們都表示:「中年後的關鍵行動力,深深影響個人的『生活品質』和『快樂程度』,因此不容忽視!」。
關鍵問題,及早發現,及早佈局!
「關鍵困擾」可以提早佈局嗎?答案是可以的!
隨著年紀增長、工作勞損、運動型態…等,身體內的關鍵營養素會逐漸流失,根據統計(註1﹞,65+族群約有10~20%深受其擾,而女性族群因先天因素,困擾普及度甚至是男性的兩倍。
營養素流失是循序漸進的,當開始自覺活動力、敏捷度大幅下降、活動卡卡時,就可以開始及早補充!
關鍵營養素有哪些?該怎麼選擇呢?
以下是目前常見的關鍵所需要的營養成分:
- 非變性二型膠原蛋白-二型膠原蛋白是一種經特殊技術萃取的膠原蛋白,保留了獨特的三股螺旋結構;然而,三股螺旋結構極為脆弱,容易因高溫或化學處理而被破壞,所以在挑選時,可認明「『非變性』二型膠原蛋白」,非變性二型膠原蛋白,有降低卡關、幫助靈活的效果。
- 葡萄糖胺-是由葡萄糖形成的胺基糖,存在於靈活部位,提供潤滑、緩衝的作用,維持關鍵的彈性、強度與韌性。
- 軟骨素-軟骨素(Chondroitin)是一種天然存在的糖胺聚醣化合物,是承載重量、加強緩衝的重要元素。
- 玻尿酸鈉-又稱「透明質酸鈉」,作為一種糖胺聚糖存在於人體,與特殊多醣及膠原蛋白形成保水的網狀結構,牢牢鎖住水分子,在關鍵處扮演「保水」角色。
- 鹿角+龜萃取–俗稱「龜鹿」,萃取自龜和鹿角的營養成分,含膠原蛋白、胺基酸、可調節生理機能,滋補強身。
- 鈣-人體必須的礦物質,有助維持於骨骼與牙齒的正常發育及健康。
- MSM-一種存在於人體中的有機硫的化合物,幫助建構身體組織。
五款熱門關鍵保養產品評比
市面上關鍵保健食品很多,到底應該要怎麼挑、怎麼選?
以下是市面上熱門的五款關鍵保養產品,大家可以在了解產品功能後,根據自己的需求來作挑選。
勝昌製藥 固關四珍PLUS

成分:
葡萄糖胺、植物萃取物(山葡萄、生薑、澱粉、枸杞子、杜仲葉、黃耆、紅棗、微結晶狀α-纖維素、白豆蔻、茯苓、當歸、黨參、人參、炙甘草、龍眼肉、白朮、硬脂酸鈣)、雞胸軟骨萃取物(含非變性二型膠原蛋白)、動物萃取物(鹿角、龜)、流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)、軟骨素。

劑型:膠囊。
食用方式:每日早餐後服用1顆。

營養師分析:
在配方設計上,選用歐洲關鍵原料「非變性二型膠原蛋白Collavant®n2(C-n2®),足量添加每日建議量40mg」。
Collavant®n2 非變性二型膠原蛋白來源為天然雞胸軟骨,並以低溫製程取得,完整保留非變性二型膠原蛋白結構,經研究證實,食用Collavant®n2(Cn2®)能夠「幫助行動順暢」與「增強體力」,;同時輔以軟骨素、玻尿酸鈉、葡萄糖胺來達到呵護及緩衝,關鍵保養成分相當完整。
另一方面添加了多種漢方成分,鹿角、龜萃取、人參、當歸等草本成分能夠調整生理機能及增強體力,特別適合東方人體質。
同時結合了「現代科學」與「東方智慧」加上劑量足夠,個人認為固關四珍是五項產品中配方完整度表現最佳者!
此外,食用量為一天一顆,不容易忘記吃,相當便利,換算下來,每日保養費用才$30,CP值相當高。
推薦指數:★★★★★
BHK’s 筋骨草萃取

成分:
筋骨草萃取物(筋骨草萃取物、麥芽糊精)、植物膠囊(羥丙基甲基纖維素、純水、二氧化鈦)、V-榖維素、五味子萃取物、當歸萃取物(當歸萃取物、麥芽糊精)、人參萃取物(麥芽糊精、人參萃取物)、維生素E(維生素E、辛烯基丁二酸鈉澱粉、乾燥葡萄糖漿、二氧化矽)、硬脂酸鎂、維生素B1、葉酸、維生素B12。

劑型:素食膠囊。
食用方式:一天1粒;欲加強者一天2粒。
營養師分析:
筋骨草萃取物能夠深度放鬆,通體舒適;漢方萃取物包含人蔘、五味子、當歸可調節補氣、滋補強身; γ-穀維素為米胚芽的珍貴活性物質,有助內在舒壓,身心放鬆,好睡好休息;維生素E、B1、B12、葉酸能夠幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能,適合長期調理、想要放鬆的族群。
素食膠囊食品,無添加非變性二型膠原蛋白等動物來源的關鍵成分,適合素食族群作為保養。
推薦指數:★★★☆☆
華陀扶元堂 十二味龜鹿鈣強膠原錠

成分:
鹿骨萃取物、黃精萃取物、澱粉、乳糖、駝鹿角萃取物、龜肉(含骨頭)萃取物、薑黃萃取物(薑黃萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、麥芽糊精)、枸杞萃取物、葡萄糖胺鹽酸鹽、甲基硫醯基甲烷、II型膠原蛋白、紅藻萃取物(含鈣、鎂)、鹿骨粉、茯苓萃取物、山藥萃取物、紅棗萃取物、菊花(雪菊)萃取物、軟骨素、貓爪藤萃取物、L-精胺酸、聚乙烯吡咯烷酮、鋅酵母(非活性酵母、硫酸鋅)、硬脂酸鎂、冬蟲夏草蟲體及子實體之複合體(Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.野生)

劑型:錠劑。
食用方式:早晚各1錠,一天共2錠。
營養師分析:
中西合璧的調理成分。
龜鹿精華含豐富動物性膠質及動物性鈣質,身體好吸收;黃精、山藥、枸杞、紅棗可滋補強身;貓爪藤、菊花(雪菊)、軟黄金冬蟲夏草有滋補強身的效果。
另外有添加70%二型膠原蛋白、軟骨素、葡萄糖胺、玻尿酸,配方完整度高,但未提及是否為「非變性二型膠原蛋白」及其劑量。
推薦指數:★★★★☆
杏輝 優倍多 YouBest A+ 7合1

成分:
葡萄糖胺鹽酸鹽、磷酸氫鈣、軟骨萃取物(含軟骨素)(麥芽糊精、軟骨萃取物(來自豬))、膠原蛋白(來自牛)、乳糖、麥芽糊精、微結晶狀-纖維素、硬脂酸蔗糖酯、二氧化矽、膜衣(聚乙烯醇二氧化鈦、滑石粉、大豆卵磷脂、食用藍色二號鋁麗基、玉米糖膠、食用紅色四十號鋁麗基、食用藍色一號鋁麗基)、聚乙二醇(聚乙二醇、二丁基羥基甲苯(抗氧化劑))、松樹皮萃取物、茯苓萃取物(含羊毛蘭烷三萜類)(馬鈴薯澱粉、茯苓萃取物)、雞冠取物(含玻尿酸)。

劑型:錠劑。
食用方式:日常保健每日2~3錠;加強保健每日3錠。
營養師分析:
葡萄糖胺高含量1500毫克幫助戶外活動行動靈活、走跳更自如;軟骨素+膠原蛋白是關鐽結構性必須營養來源;天然雞冠萃取玻尿酸,幫助關鍵保濕。
較特別的是,杏輝 優倍多 YouBest A+ 7合1屬於「軟硬兼施」配方,在支撐穩固力的部分,有添加鈣+磷,並依照國健署建議,鈣磷比1.3:1,有助於增加鈣質吸收達97.6%,每日鈣劑量為208.5mg(食用3錠),約可達每日建議攝取量20%。
松樹皮萃取物為歐美熱銷保健成分之一,富含前花青素、兒茶素等多酚類,能強化保護力;茯苓三萜、松樹皮等舒適加強處方;添加獨家專利茯苓三萜Lipucan®,維他命吸收率增加20%、胺基酸吸收率增加40%。
杏輝 優倍多 YouBest A+ 7合1配方多元,但無添加非變性二型膠原蛋白。
推薦指數:★★★★☆
草本之家真固立葡萄糖胺液

成分:
筋骨草萃取物(筋骨草萃取物、麥芽糊精)、植物膠囊(羥丙基甲基纖維素、純水、二氧化鈦)、V-榖維素、五味子萃取物、當歸萃取物(當歸萃取物、麥芽糊精)、人參萃取物(麥芽糊精、人參萃取物)、維生素E(維生素E、辛烯基丁二酸鈉澱粉、乾燥葡萄糖漿、二氧化矽)、硬脂酸鎂、維生素B1、葉酸、維生素B12。

劑型:液態飲品。
食用方式:成人每日飲用一次,每次30毫升。
營養師分析:
葡萄糖胺可維持靈活、鯊魚軟骨素可作為關鍵潤滑劑、膠原蛋白可提供身體所需、葡萄糖酸鈣可有助維持於骨骼與牙齒的正常發育及健康,成分多元,但未添加「二型膠原蛋白」。
五項產品中唯一「液態」的產品,對於無法吞膠囊者,可作為選擇之一,調味上以梅子汁、甜味劑(甘草萃取、蔗糖素)作為甜味來源,每天30ml含碳水化合物2.3公克,若有控醣需求者,建議留意攝取量,不可過量飲用;另外也有添加、己二烯酸鉀(防腐劑),在意添加物者也可特別留意。
另外,提醒大家,液態飲品開封後需放置於冰箱保存,否則容易有細菌滋生,且需要盡快食用完畢,保存上方便度較低。
推薦指數:★★★☆☆
結論
關鍵保健食品最大的目的就是「補充流失的關鍵營養」,確保身體有足夠的關鍵營養鞏行動力及靈活度,因此優先建議以「功能性高、配方完整」作為主要考量,我的排名順序如下:勝昌固關四珍PLUS>華陀扶元堂>杏輝醫藥優倍多>草本之家;素食族群可透過草本成分如BHK’s 筋骨草萃取作為長期調理。此外,保健食品需要長期補充同時搭配適量運動及均衡飲食,才是長久保養關節的關鍵,若有服用慢性處方籤的長輩,服用前也可詢問藥師或醫師唷!
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(註1﹞資料來源:https://www.cmuh.cmu.edu.tw/NewsInfo/NewsArticle?no=8233