【保健】2025夜間代謝保健品大評比！「夜間酵素、夜間胺基酸」是什麼？真的有效嗎？

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這幾年有越來越多「夜間代謝保健品」在市場上出現，像是「夜間酵素、夜間胺基酸」…等，大部分廣告都是以「夜晚放肆吃不用怕」或「提升夜間代謝力」為主要訴求，因此有很多人拿著產品詢問營養師：「這些成分真的有效嗎？」、「邊睡邊燃燒真的有可能嗎？」、「會不會花了錢買安慰劑？荷包扁扁、身體卻亮起紅燈？」。

夜間代謝保健品是什麼？為什麼可以「調節睡眠」能夠「輔助代謝」

夜間代謝產品主要作用：

1.睡好睡滿的人，能夠成功達到健康數值

研究發現，每天睡眠少於6小時的人，BMI超標的比例顯著高於睡超過10小時的人，由此可見，睡眠時數夠長有助於成功控制熱量。

2.提升睡的品質，減少白天亂吃亂喝的機會

「睡眠品質」會影響「進食慾望」，研究發現睡眠時間不足時，會促使我們在白天吃下更多的熱量，且會傾向選擇高油、高糖的食物，導致飲食控制破功。

3.身體在晚上代謝較差

身體在晚上基礎代謝率會比白天下降10%，新陳代謝率下降容易囤積，代謝保健成分可幫助提升新陳代謝，減少囤積。

夜間代謝保健品怎麼挑？

市面上夜間代謝品百百款，最重要的是根據自身需求來挑選合適的產品，除此之外，也要檢查一下，原料來源「是否為領導原料品牌」、「是否選擇具有國際研究發表」及具有「完整安全性認證」，購買產品後「是否具有營養師諮詢」也可列為加分條件！

常見夜間代謝成分分類：

幫助入睡、排解壓力-選擇含有GABA、北海道蘆筍、草本天麻、芝麻素…成分。
冬天容易冰冷、想加強燃燒-選擇含有天堂椒、薑黃、兒茶素…成分。
增強新陳代謝、下班後、夜晚有運動習慣-選擇含有特濃胺基酸、BCAA…成分。
夜晚進食、幫助消化-選擇含有蔬果酵素、益生菌…成分。
養顏美容-選擇含有珍珠粉、綜合維生素、莓果精華…成分。

六款夜間代謝保健品大評比

船井®burner®倍熱®夜孅胺基酸EX PLUS

推薦指數：★★★★☆

連結：https://funcare.net/hGmTX

成份：乳糖、天堂椒籽萃取物、苦瓜(含皂苷)、微結晶纖維、天麻、綜合胺基酸【含L-組胺酸、牛磺酸、L-天冬胺酸、L-麩酸、L-二胺基己酸、L-精胺酸、L-丙胺酸、胺基乙酸、DL-羥丁胺酸、L-酪胺酸、L-苯丙胺酸、DL-蛋胺酸、L-脯胺酸、L-胱胺酸、DL-色胺酸、麩醯胺酸、L-絲胺酸、BCAA(L-白胺酸、L-異白胺酸、L-α胺基異戊酸)】、硬脂酸鎂、日本專利麩胺酸發酵物(含GABA)、北海道蘆筍、二氧化矽、微米珍珠粉、綜合維生素與礦物質、蘆薈、膜衣(聚乙二醇、羥丙基甲基纖維)

劑型：錠劑。

食用方式：每天2粒於睡前食用，佐以250c.c.開水，多食無益。

營養師分析：

船井®burner®倍熱®夜孅胺基酸EX PLUS在「睡眠」、「代謝」、「食慾調控」、「養顏」皆能發揮顯著效果。

日本專利Pharma GABA能夠減少壓力，增加深度休息時間，經實驗結果，攝取日本專利GABA四週後，能夠顯著降低TG(三酸甘油酯)囤積；另外北海道蘆筍及草本天麻亦可以減少入睡前翻來覆去的時間，並提升日間精神，經市場調查，試用者表示：好眠、好入睡、情緒穩定度、起床後精神皆有提升。

4×高濃度代謝型含9種必需胺基酸，能夠在30分鐘分解為小分子胺基酸，提高脂肪代謝；另外，BCAA支鏈氨基酸是建構運動線條必備的成分，能夠被身體快速吸收利用，對於晚上有運動習慣者，可以加速肌肉修復，非常加分！

和其他產品較不同的是，添加微米珍珠粉、綜合維生素與礦物質，除了幫助入睡及提升代謝外，還能夠養顏美容、補充日常飲食中缺乏的營養，同時照顧到飲食控制期間的氣色及身體健康。

此產品成分適合有壓力型睡眠困擾、食慾難控、容易冰冷、代謝下降者，想透過好眠來調整體質、突破卡關期者。

在過去諮詢經驗當中，許多個案因工作壓力大、睡眠不足、不規律、代謝不好的狀況下，即使白天認真控制飲食，但數值仍容易卡關，此時會建議調節以「調節壓力」、「增加睡眠品質」為目標，來突破撞牆期，此類族群在改善睡眠、增加代謝力後，通常會有不錯的效果，船井®burner®倍熱®夜孅胺基酸EX PLUS就很適合此類族群。

另外，值得關注的是，船井®burner®倍熱®夜孅胺基酸EX PLUS原料皆具有國際期刊認證，代表安全及效果有通過測試，此外，加入LINE官方帳號@0800-000888可享有營養師諮詢，算是附加的好處，對於食用期間的身體安全具有保障！

iVENOR 晚安塑崩膠囊

成分：玉米來源水溶性纖維(異麥芽糊精)、望江南萃取物(望江南萃取物、麥芽糊精)、麥芽糊精、芝麻萃取物、五味子萃取物(五味子萃取物、麥芽糊精)、辣木葉萃取物(辣木葉萃取物、麥芽糊精)、綜合消化酵素(麥芽糊精、澱粉酶、乳糖酶、纖維酶、蛋白酶、脂肪酶)、薑黃萃取物、硬脂酸鎂、二氧化矽。膠囊成分:明膠、硫酸月桂酯鈉、二氧化鈦、純水、甘油、食用紅色七號、食用藍色一號、食用黃色4號。

劑型：膠囊

食用方式：每日睡前3顆，搭配250cc溫水食用。

營養師分析：

iVENOR 晚安塑崩主要的作用在於「滋補強身」及「促進新陳代謝」。

五味子及辣木葉都是歷史悠久具有養生效果的的草本植物，能夠調節生理機能、滋補強身，適用於有熬夜習慣、經常喝酒應酬的族群。

歐美專利薑黄含有薑黃中有效成分薑黃素Curcumin 70-80%、去甲基薑黃素DMC2.5~6.5%、二去甲基薑黃素BDMC15~25g6，能夠提高新陳代謝。

產品中添加「望江南萃取物」，望江南（Senna occidentalis）是一種是草本植物，具有刺激性，食用後可能會立即排便、排水，但若不當食用，可能會產生依賴性，停止使用後原本的問題反而更加嚴重。

此成分適合經常經常喝酒應酬、晚睡或作息不規律者，並留意不可超量食用。

我的健康日記夜食酵素EX

推薦指數：★★★☆☆

連結：

https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=11956953&Area=search&mdiv=403&oid=1_9&cid=index&kw=%E6%88%91%E7%9A%84%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%97%A5%E8%A8%98%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E9%85%B5%E7%B4%A0

成分：玉米來源可溶性纖維、青梅精發酵粉(蔬果醱酵液(青梅)、麥芽糊精、玉米澱粉)、異麥芽寡糖、108綜合蔬果醱酵粉(麥芽糊精、鳳梨、蘿蔔、番薯葉、萵苣、番茄、木瓜、檸檬、菠菜、甘藍、絲瓜、蘋果、葡萄柚、冬瓜、蕪菁、芥菜、番薯、胡蘿蔔、金桔、小白菜、苦瓜、水梨、空心菜、青江菜、甜瓜、瓠瓜、甜椒、梅子、芥藍、山藥、生薑、黃瓜、小松葉、葡萄、南瓜、青花菜、芹菜、隼人瓜、蓮霧、番石榴、西瓜、銀耳、花椰菜、青椒、印度棗、酪梨、哈密瓜、蘆筍、黃豆、楊桃、薏苡仁、黑木耳、紅鳳菜、甜菜根、豆瓣菜、馬鈴薯、釋迦、枇杷、木薯、莧菜、酸橘、百香果、龍鬚菜、白菜、豌豆苗、椰子、諾麗果、昆布、柳橙、茄子、紅甘蔗、桃子、美國芹菜、紅豆、李子、菜豆、綠豆、紫菜、香蕉、金針菇、火龍果、荔枝、蓮藕、柿子、芋頭、香菇、玉米、奇異果、黑豆、豆薯、芒果、桑椹、柑橘、茼蒿、櫻桃、豌豆、龍眼、草莓、菱角、牛蒡、紫蘇、蓮子、藍莓、秋葵、蔓越莓、紅棗、枸杞、銀杏、黑米)、香料、玉米澱粉、百香果果汁粉(砂糖、麥芽糊精、百香果汁、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、β-胡蘿蔔素)、納豆菌(納豆菌發酵物(含納豆菌Bacillus subtilis)、濃縮乳清蛋白(乳清蛋白、葵花卵磷脂) 、菊苣纖維、鳳梨酵素(麥芽糊精、鳳梨酵素)、決明子萃取物(決明子萃取物、麥芽糊精)、DL-蘋果酸、藤黃果萃取、植物複合酵素(麥芽糊精、酵素製劑(澱粉分解酵素、蛋白分解酵素、脂肪分解酵素、乳糖分解酵素、纖維分解酵素))、二氧化矽、複方木瓜酵素(葡萄糖、木瓜酵素)、綜合醣化粉(麥芽糊精、乳糖、澱粉水解酵素、小麥萃取物)、磷酸鎂、葡萄糖酸鋅、磷酸鈣、植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)、蔗糖素(甜味劑)、吡啶甲酸鉻。

劑型：粉劑。

食用方式：每天一次，每次1包，建議晚餐後食用。

營養師分析：

我的健康日記夜食酵素主要有「消化」及「代謝」。

四大分解酵素能夠幫助澱粉、脂肪、蛋白質、乳糖等食物消化分解，108種蔬果醱酵精華能夠補充蔬果營養，進而啟動代謝循環；而梅精、纖維、雙菌，可以改變細菌叢生態，幫助排便順暢。

其他成分還有「鉻元素」，有助於維持醣類正常代謝；以及乳清蛋白能為優質蛋白質，也能夠提供夜晚運動補給。

此成分成份適合夜晚進食量大、想要調節消化機能者。

但在此要提醒一下大家，「食物消化順暢」並不代表「消滅食物熱量」，若習慣晚間進食且整天攝取熱量超過身體所需，即使食用產品，仍可能無法成功見效喔。

Dr. Calorie 美体專科打卡錠Night

成分：葡萄糖、大豆蛋白、武靴葉萃取物、麩胺酸發酵物(含GABA)(麥芽糊精、麩胺酸發酵物(GABA))、唐辛子粉末、碳酸鈣、玄米黑醋粉(黑醋、麥芽糊精)、聚乙烯☆咯烷酮、芝麻素(芝麻萃取物、麥芽糊精)、發酵黑大蒜、α-GPC大豆萃取物、綜合莓果發酵濃縮液(綜合莓果發酵濃縮液(水、果糖粉、接骨木莓、野櫻莓、巴西莓、山桑子、黑醋栗、覆盆莓、黑莓、藍莓、波森莓、蔓越莓、楊梅、枸杞、余甘子、草莓、桑葚、樹薯來源難消化性麥芽糊精(水溶性膳食纖維))、樹薯來源麥芽糊精)、甜橙萃取物(甜橙萃取物、阿拉伯膠)、束絲藻粉末、日本草莓萃取物(麥芽糊精、草莓萃取物)、百香果籽萃取物(麥芽糊精、時鐘果籽萃取物)、葛花萃取物。

劑型：錠劑

食用方式：每日1次，每次2顆，睡前食用。

營養師分析：

Dr. Calorie 美体專科打卡錠Night主要的作用在於「睡眠」、「代謝」及「調理」。

專利芝麻素及GABA有助於快速好眠、養顏美容；α-GPC是alpha-glycerophosphocholine（alpha-甘油磷酰膽鹼）的縮寫，也被稱爲甘磷酸膽鹼，由天然大豆及葵花中萃取，能夠維持思緒靈活。

專利日本玄米醋以有機黑米加入黑大豆釀造，含豐富氨基酸與檸檬酸；目本黑大蒜蒜素較生蒜增加3-5倍，及高達11倍多酚含量，兩者有促進代謝的效果。

多國莓果精華嚴選15種莓果，以專利纖維保護高達200,000u/g SOD-LIKE活性；濃縮法國甜橙富含20%檸檬烯(Limonen)，兩者能幫助調節生理機能。

此產品成分適合日間忙碌、思緒混亂，想改善睡眠及代謝者。

Simply 新普利 Super超級夜酵素DX

成分：

綜合必須胺基酸(L-白胺酸、L-二胺基己酸、L-異白胺酸、L-α胺基異戊酸、L-蛋胺酸、L-羥丁胺酸、L-苯丙胺酸、L-色胺酸、卵磷脂)、綠茶萃取物(含兒茶素)(綠茶萃取物、麥芽糊精)、脂肪分解酵素(麥芽糊精、糊精、脂肪酵素)、麩胺酸發酵物粉(含GABA)(氧化澱粉、麩胺酸發酵物)、鳳梨酵素(鳳梨梗提取物、麥芽糊精)、澱粉分解酵素(麥芽糊精、澱粉酵素、糊精)