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小漢堡七個月之後,我的副食品策略有了很大的改變,那就是-不再做食物泥,讓小漢堡漸進式的「跟著大人一起吃」,同時「學會自己吃」。
在小漢堡開始吃副食品之前,我就在網路上搜尋到黃琮寧醫師的這篇文章,雖然很認同文章內的作法,但是當嬰兒月齡還小,咀嚼能力又尚未發育成熟的時候,食物泥對我來說還是最安全。
隨著小漢堡乳牙一顆接著一顆長出來,對於餵食的方式也開始產生排斥,會想要自己用手抓食物來吃,經過我的一番思考,不如就讓他「搭伙」,我煮什麼,他就吃什麼!
全榖雜糧類
馬鈴薯條
烤地瓜
法國吐司
將吐司浸泡在蛋液和配方奶中,
白吐司
豆魚蛋肉類
炒蛋
煎鱈魚
煎鮭魚
絲瓜蛤蠣
漢堡排
做法可參考這篇貼文(點我)。
玉米排骨湯
香菇雞湯
蔬菜類
燙地瓜葉
炒高麗菜
番茄炒蛋
水煮玉米筍
水果類
無籽葡萄
香蕉+芝麻粉
因為大部分的食物都是我自己準備的,要做到食物無調味、適合寶寶的質地並不困難,只要在調味前事先取出一部分給寶寶就可以了。
說真的,小漢堡跟著大人吃之後,我真的覺得如釋重負,除了不用三天兩頭做泥狀副食品之外,他也可以經常變換菜色,不用天天吃著同一種口味的粥或食物泥,我想他應該也覺得比較新鮮吧!
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