*亞培安素為特殊營養品食品，使用前請諮詢醫師與營養師
回憶起奶奶的晚年，身體十分虛弱，三天兩頭進出醫院，再加上食慾不振，飯菜常常只吃個兩三口就吃不下了。身體隨著年齡增長而變化，讓原本就很嬌小的她，只剩下38公斤，連爬上樓梯回家的力氣都沒有，就成天在家裡待著，家人看了都十分心疼!
當時，醫院的醫生就有交代，如果「吃不下」的問題持續存在，就需要額外補充營養。因此每個周末，爸爸都會到大賣場搬一大箱亞培安素，一路從萬華載去木柵的奶奶家，讓奶奶在進食量且營養不足時，可以額外補充到足夠的營養素及熱量。
*亞培安素為特殊營養品食品，使用前請諮詢醫師與營養師
長大後，進了醫院實習，才發現當年奶奶喝的亞培安素，其實是相當普及的營養品，目前已超過500家醫院診所選用1。
(1根據亞培2018年銷售資料顯示超過500家醫院診所有進貨紀錄)
一瓶亞培原味安素(237ml)熱量為252大卡，屬於均衡配方，熱量來源比例為蛋白質17%、脂肪30%、醣類53%，可以提供三大營養素及28種維生素礦物質，換算下來，約等於半碗飯、半盒豆腐跟一台兩的雞蛋營養成分，適合「無法從日常飲食中得到足夠營養補充之患者」作為營養補充之用。
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亞培原味安素含高生理價優質蛋白質，每份提供10.5g蛋白質，蛋白質有助於組織修復，為肌肉合成的來源之一，用於肌肉生長、幫助增強體力。
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這麼多年過去了，我的爸爸今年也進入老年期，經常在外工作的我也開始擔心起他的身體健康，不過，讓我放心的是，多年來保有晨跑、晨泳習慣的他，身體好的不得了，不但體重正常、腰圍正常，更沒有三高及任何疾病，讓我放心許多。
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唯有幾個月前，他因為牙齒的治療，無法正常咀嚼，餓的難受，來問身為營養師的女兒該怎麼吃?我建議他既然無法咀嚼，那麼就用喝的，像是清粥、豆漿、牛奶這類流質類的食物，來度過無法正常進食的過渡期。不過單一的食物能夠提供的營養素有限，像是清粥屬於澱粉類，蛋白質和纖維含量極低，而豆漿則是僅能提供蛋白質和少許脂肪。
這時，不如直接喝上一瓶亞培安素，28種維生素及礦物質，比鮮乳及豆漿更豐富，更能提供人體所必需營養素。爸爸說喝了之後，飽足感和精神好多了，也覺得味道挺好的，問我平常也可以喝嗎?
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亞培原味安素喝起來有淡淡的奶香味，喝起來稠稠的，味道很濃郁，但不會死甜!
我回答他，如果你平時吃得下、又吃的均衡、營養充足，那當然不需要額外補充。
若是無法從正常飲食中得到足夠熱量、手術前後、病中病後調養、食慾不振、體力不濟的患者、營養不良者、乳糖不耐症者就需要加強營養補充，但使用前還是建議諮詢醫師或營養師喔。
*亞培安素為特殊營養品食品，使用前請諮詢醫師與營養師
*亞培安素為特殊營養品食品，使用前請諮詢醫師與營養師
不過，根據65歲以上國人營養調查，台灣老年人有”熱量攝取不足”及”維生素礦物質攝取不均”的問題。當熱量攝取不足的時候，身體會優先分解肝醣、再來是蛋白質和脂肪去供身體使用，如果長期熱量及蛋白質攝取不足，就會分解肌肉，造成肌肉加速流失!
醫學研究證實，一天兩份安素60天促進體力改善2。 因此，65歲以上之老年人，以下幾個需要補充營養的時機，就該特別重視!
( 2Edington J, et al. Clin Nutr. 2004.)
1.運動後*
運動後一小時內立即補充碳水化合物及蛋白質，蛋白質有助於組織修復及肌肉生長，碳水化合物及維生素B1、B2能維持能量正常代謝。
2.上班時*
趕上班時空腹上陣會影響工作效率，應立即補充三大營養素及28種維生素礦物質，為身體充電。
3.旅行時*
外出旅行時，需要大量消耗體力，酪蛋白及黃豆分離蛋白等高品質蛋白質，可以有助於組織修復，幫助增強體力。
＊係指無法從日常飲食中得到足夠營養補充之患者
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亞培安素分為兩款，菁選瓶攜帶便利，可常溫保存，適合老人家隨身攜帶，即開即飲；而鐵罐則可以在開罐前檢查外觀是否完整，使用前須搖均勻、並且擦拭表面，再倒出食用。
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之前在網路上看到一段話寫著「每一位長輩的存在，都是晚輩的福分；每一位長輩的病痛，都是晚輩的功課」，相當有感觸，常常想到爸爸為了家庭辛奮鬥了了一輩子，好不容易退休了，就該放下所有煩惱，好好享福，而好好地享受人生的前提，就是必須擁有健康的身體，所以身為孩子的我，真的該多多關心爸爸的健康，用最好的，照顧最愛的人啊!
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