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運用天然的台灣食材,就可以提升保護力!

身為講師,「講到燒聲」變成我的職業傷害之一,雖然這陣子大多是遠端工作,但是線上課程仍然沒有中斷,經常也是一整天講個不停,加上最近天氣變化很劇烈,有時候聲音卡卡的,很難分辨到底是講太多話還是不小心中鏢了,搞得我心惶惶。

以前,只要一有不對勁,我就會趕快到藥局買感冒熱飲來喝,後來認識的藥師朋友跟我說:「你只是聲音卡卡,幹嘛去吃藥啊!」我這才驚覺,自己真是太小題大作了,天然食物才是最好的日常保養,台灣很多食材都有很好的保護力呀!

「檸檬薑片金桔茶」,熱熱喝一杯,提升保護力!

最近忽冷忽熱,又經常刮風下雨,因此我特別重視自身防護力,剛好五月份又有重要的工作需要大量說話,絕對不能中標,每天午後為自己沖泡一杯小草作的檸檬薑片金桔就是我的例行公事,同時可以補充到台灣食材的維生素C和抗氧化物質,保養嗓子和身子。

檸檬薑片金桔是由台東薑片、南投檸檬片、屏東金桔片所組成,除了滋潤聲音之外,也有許多妙用呢。

1.趕走畏寒,促進循環及代謝

平常我們炒菜都會使用新鮮的生薑,但是想要提升保護力,乾燥後的生薑更適合喔!因為乾燥後的薑片,含有更多的薑烯酚,是促進循環暢通,進而使體溫提升很重要的物質。

2.滋潤聲音,舒緩燒聲

金桔和檸檬都是屬於香酸柑橘類,富含維生素C,維生素C是身體必需營養素之一,具抗氧化作用,有助於維持細胞排列的緊密性,加強防護,經常中標、燒聲、手腳冰冷的人,都很適合喝這款茶飲!

3.改善噁心、食慾不振

許多研究中也指出,孕婦及容易感到噁心、食慾不振的人,每天可以食用一些薑片或是帶酸味的水果來緩解, 檸檬 薑片金桔茶就是不錯的選擇喔。

小草作選擇台灣在地原料,無添加、無負擔

金桔和檸檬一直是手搖飲料店常見的選項,很多人覺得這款飲料看似健康,所以經常買來喝,其實市售的手搖飲料除了金桔和檸檬的成分外,還添加的大量的砂糖,熱量很容易超標。

小草作的檸檬薑片金桔,成分只有台東薑片、南投檸檬片、屏東金桔片,就這三項而已,完全無添加糖、香料,一包只有16.8kcal,喝起來清爽微酸的味道,薑片會讓整體大茶飲稍微有點溫熱的感覺,但不會像薑汁那般的強烈刺激,整體來說,是非常清爽舒服的味道喔!

 

台灣南投的香水檸檬,比一般檸檬香味更清新,酸度也不那麼強烈。

平常講課時,我也會將檸檬薑片金桔放入我的保溫瓶中,幫助我一邊說話,一邊滋潤聲音,也可以避免避免口乾舌燥,喝水的同時還多了一股清香的風味,心情也覺得很好。

沖泡方式非常簡單,以95度熱水沖泡400CC,悶6分鐘,幫助食材風味釋放出來,一包可以回沖2-3次,非常經濟實惠,飯後喝一杯也可以順便沖淡食物的味道,使口氣芬芳。

最近天氣不穩定,聲音卡卡的時候,我就會喝一杯暖暖的檸檬薑片金桔茶,提升保護力,也在補充水份的同時,多一點變化性和營養素,重點是包裝和造型都超有美感,讓我在平淡的生活中添加不少風味呢!

身在台灣,真的很幸福,寶島物產豐饒,有各式各樣具有營養價值的作物及蔬果,對我而言,食物就是最好的保護,透過食療的力量,一天天的累積,就能來達到滋補強身的效果。

(本文與小草作合作)

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