一直很受不了家裡的冰箱!
我們家一家六口,人數不算少,加上長年以來都是天天開伙,媽媽愛買、愛囤貨大量冷凍冷藏食材的個性改不了,常常去大賣場一次性添購大量冷凍食材,經常把家裡冰箱塞得亂七八糟、毫不通風,導致食物新鮮度下降,時間久了,冰箱經常傳出陣陣異味,有幾次因為冰箱實在太亂,很多食物藏在冰箱深處,還沒吃就壞了。

這樣的悲劇我再也看不下去!
想想家裡的日系雙門冰箱也用了幾十年,中間也壞過幾次,當機、溫度不冷、漏水的問題也層出不窮,也經常有食物爆滿裝不下的情形,身為營養師的我,很重視食物儲藏空間的衛生與安全,深知家裡冰箱”不通風”、”溫度過高”的情形,有可能導致食物不潔,甚至是食物中毒的危險,而我也有準備健康餐盒的習慣,一次把多個便當盒存放在溫控不佳的環境,實在讓我吃得不安心!因此今年年底,我決定幫媽媽換一台保障食物新鮮安全的的大冰箱。

大器、時尚Whirlpool惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱,完全深得我心!

冰箱是存放食物的地方,食物的新鮮與否攸關自己家人的健康,所以這次非常認真研究把市面上的冰箱研究了一番,最後考量了容量、性能以及實用性,以及許多論壇上網友一致推薦Whirlpool惠而浦的產品品質好又耐用,用了十幾二十年的時間依然屹立不搖,而且還有安心售後服務,安裝時的技師也都很專業,壓縮機有十年保固還可以免費舊機收回,因此我就決定是Whirlpool惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱啦!

進一步搜尋後發現,惠而浦創立於1911年,是具有百年歷史的美國品牌,世界第一台電動式洗衣機、對開冰箱都是來自於惠而浦,詢問了身邊曾經購買過惠而浦家電的朋友,大家都一致認為惠而浦十分耐用性,是值得青睞的品牌。

我這次選擇的惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱
品名: Space Sense 590公升對開門冰箱
型號:WHS620MG
容量:590公升
箱體高(mm):1770
箱體深(mm):610
開門90度深(mm):1160
適用人數: 6人

一個月實用心得:冷凍容量大、食材無異味、蔬果超鮮脆

1.雙門對開,冷藏、冷凍都有超大容量

選擇冰箱時,我們最大的考量還是以存放空間夠大為優先,因為需要存放的食物比較多,有足夠的空間,才能確保空氣流通,以前的冰箱容量不夠,塞滿塞爆很容易影響冷空氣對流,影響保鮮能力,使用惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱後,擁有更大的空間,冰箱後方的冷空氣容易對流到前方,整個冰箱保持恆溫沒有問題。

除了大容量之外,雙門對開的設計,冷藏、冷凍各自有五層的玻璃層架,可以把食物都擺放的整整齊齊,找東西也更一目了然!
說到冷凍櫃,惠而浦的冷凍空間有213L容量超大,等同一台冰櫃,冷凍對於一個家庭使用來說超重要,有時候去大賣場一次添購大量食材,也不怕沒有空間,假日備餐時,冷凍櫃可以有效收納製作完成的健康餐盒;而且因為對開門設計,可以縮減開門空間,擺放在家中的動線也可以更順暢,玻璃鏡面也很美,質感超好,又很實用!!

冷藏及冷凍櫃上分別有5個門邊架(總共10個),醬料、飲料、中藥材包也可以收納整齊,很喜歡這種寬敞的夾層,大瓶的鮮奶也裝得下。

冷凍的海鮮要食用前,以保鮮膜包覆妥當至於冷藏室解凍,一樣新鮮彈牙。

2.智能保鮮技術,有效消除異味

惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱 內建6th sense智能保鮮技術,能夠自動調節冰箱溫度,減少肉類、海鮮、隔夜菜異味產生,同時也有鉑金離子抑菌技術,能夠吸附並分解冰箱肉類、海鮮等異味。

3.急速冷凍、冷藏,鎖住新鮮度

一個鍵就能讓溫度降到 -24℃ 及 2℃ ,確保食材新鮮不打折、養份不流失,門上觸控面板,設定溫度無需打開冰箱,避免不必要的浪費。

4.光合作用保鮮室,蔬果爽脆新鮮

我們都知道,地球上的植物會行光合作用為生命製造養分,離開了陽光土壤後,逐漸枯萎,惠而浦Space Sense590公升對開門冰箱透過LED紅藍兩種光照射,讓蔬果持續光合作用,維持現摘現採般的新鮮和美味,冰了一周的水果依然新鮮甜脆,令人驚豔!

 

夾層可拆卸,定期清潔很便利。

 

製冰器設計在冷凍櫃門邊上,操作時不易沾手,遠離食材以確保衛生。

冰箱管理=健康管理,趁著換冰箱,重新整理整頓

換了新的冰箱,我諄諄告誡爸媽,冰箱內的食物一定要擺放整齊、先進先出、注意食物保存期限,不要再把冰箱當儲藏室,塞得滿滿滿,也不要為了省錢應吞下過期食物,影響健康,還在家裡的冰箱上註明食物保存期限,以免食物買多,吃不完又放太久。

冰箱食物的保存
肉:冷藏1∼2天,冷凍90天左右。
雞肉:冷藏2∼3天,冷凍360天左右。
肉排:冷藏2∼3天,冷凍270天左右。
魚類:冷藏1∼2天,冷凍90∼180天。
雞蛋:新鮮雞蛋能夠冷藏30∼60天,而熟雞蛋一般冷藏6∼7天。
剩菜剩飯:3天內食用完畢。
 “不適合”放在冰箱儲藏:馬鈴薯、洋蔥、大蒜、蜂蜜、咖啡豆

有了新冰箱之後,媽媽真的很開心,有新鮮的食物,才能煮出味美的菜餚,緊接而來的過年,他也有足夠的空間存放食物,要準備大展身手了。

我的新冰箱官網有更多介紹唷!
惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱:
https://www.whirlpool.com.tw/product/refrigerators/sbs?id=WHS620MG
惠而浦 對開門冰箱:
https://www.whirlpool.com.tw/product/refrigerators/sbs

最後我要送出兩組WMF湯匙筷子筷架三件組當作年末小禮物給大家,
只要去我臉書的這篇貼文按讚+留言告訴我惠而浦Space Sense 590公升對開門冰箱最吸引你的地方,即獲得抽獎資格。
(中獎名單於2021/1/7公布於FB貼文留言處)

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