素燕窩，同時具有美容與養生的效果，目前已有一千多年的食用歷史。
最近不論在粉絲專頁或是現實生活中，最近都有滿多人說我狀態越來越好，是不是用了什麼高檔的保養品?
「才沒有啦！比起花大錢買保養品，我更重視平時的飲食調養！」
關於美容的營養素非常多，除了飲食均衡外，我也會隨著不同的季節調整飲食內容，像最近即將入夏，早晚溫差大，氣候乾燥，能加強保濕、提升保護力的食材便是我的首選。
喝的保濕凝露，非「銀耳」莫屬
銀耳一向有「平價燕窩」的美譽，富含多醣體、水溶性纖維、多種胺基酸及多種營養素，在中國食用已經有一千多年的歷史，古書記載慈禧每天早上都要喝一碗銀耳湯來維持青春呢！
銀耳保健效果
1.含有多種氨基酸及豐富膠質，可養顏美容。
2.含豐富多醣體，可提升保護力。
3.水溶性纖維及果膠可幫助消化，使排便順暢。
4.高纖、高飽足、低熱量，適合減糖飲食、熱量控制者。
如何挑選高品質銀耳?「有機認證」+「新鮮摘採」很重要!
我曾經自己買菜市場乾燥白木耳來燉銀耳湯，但是怎麼都燉不出軟Q滑溜的口感，後來詢問了銀耳專家才發現新鮮摘採的銀耳才容易燉出稠稠的膠質，銀耳的含水率高達94%，乾燥後的銀耳，大部分的水溶性營養素都隨著脫水的過程流失了，非常可惜；某次看了新聞報導，更是發現有不肖商人為了讓銀耳看起來白淨無瑕，更添加了漂白水及藥水，還有農藥殘留的問題，讓人望之卻步。
所以現在我購買銀耳產品一定會堅持「新鮮摘採」，並且認明「有機認證」，確保原料的食用安全，以及營養素的保留，才能讓養生效果最大化。
萬生生機的有機銀耳燉
現在我喝萬生生機的有機銀耳燉，萬生從事農產運銷與菇類生產超過50年的歷史，唯一選用台灣阿里山上營養價值最高的在地高山品種、營養價值最高的T8銀耳，同時，也挑選銀耳最軟Q的朵瓣部分作為素燕窩的原料，喝起來非常滑順細膩，直接吞食也能輕鬆入喉。
1.養顏美容
白木耳含有特殊的植物膠質，常吃可以補充我們皮膚流失的膠質，增加保水度；有些人會吃豬腳、雞爪補充膠質，但這些動物性的膠質油脂較多，吃多了可是會造成身體負擔的。
2.提升保護力
最近大家都很重視保護力的提升，銀耳其實也是很好的食材，萬生銀耳是採用亞大T8專利栽培菌種，多醣體含量高達60%，比一般足足多了1.67倍，每天一瓶，也可以達到滋補強身的效果。
3.無糖無負擔
這款是無糖的口味，因為銀耳在六大類食物裡屬於蔬菜類，熱量極低，纖維及高，這小小一瓶喝下肚，非常有飽足感，一瓶只有4kcal，當作宵夜、或是健康的下午茶都是不錯的選擇。
4.幫助消化，使排便順暢
銀耳中的豐富的水溶性多醣體本身就是水溶性纖維，具有多種保健機能，其中一項就是能夠吸收水分，使糞便比較柔軟而易於排出，外食蔬菜量不足我也會喝一瓶當作幫助消化。
母親節送禮，讓媽媽、婆婆美顏又養生
萬生生機的有機銀耳有多種包裝組合，近期母親節也推出母親節頂級素燕窩食養護膚禮盒(超連結)，頂級黃金蟲草素燕窩除了有機銀耳之外，還添加了桂圓、枸杞及黃金蟲草，可以幫助長輩滋補強身，淡淡的甜味是由冰糖、桂圓、枸杞調和出來，不會死甜，前幾年我送媽媽養生補品，結果太甜，直接被打槍，所以今年我打算送媽媽阿里山銀耳，無糖和減糖的口味適合注重身體健康的她。
食療的效果雖然緩慢，但長期累積下來，會有很好的保養效果，這陣子我天天喝，感覺狀態更好、上妝也很服貼，同時豐富的營養能達到滋補強身的效果，更能夠面對外在環境的變化！
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萬生生機官網：https://www.wanshengreen.com/index.php?lang=tw
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阿里山素燕窩系列： https://www.wanshengreen.com/product.php?lang=tw&tb=3
母親節禮盒專區：https://www.wanshengreen.com/product.php?lang=tw&tb=3&cid=51
(本文與萬生生機合作)
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